Daddelkugler
Stod og manglede en sund snack at servere igår og eftersom disse daddelkugler blev klar på under 10 minutter, så tænkte jeg at jeg måtte dele opskriften herinde.
Ingredienser:
10-12 store dadler (brugte medjool dadler)
2 tsk kokosmel
1 lille håndfuld mandler
1 tsk hørfrø
1dl raw kakao pulver (plus lidt til at vende kuglerne i)
Kom alle ingredienserne i en food processor(husk at fjerne stenene fra dadlerne). Tag hele massen op, når det har samlet sig i en jævn klump. Form små runde kugle og vend dem i kakaoen og vupti, så har du en sund snack liggende.
De er fryseegnet og endnu bedre at ‘snacke’ efter de har været på køl.
Ingredienser:
10-12 store dadler (brugte medjool dadler)
2 tsk kokosmel
1 lille håndfuld mandler
1 tsk hørfrø
1dl raw kakao pulver (plus lidt til at vende kuglerne i)
Kom alle ingredienserne i en food processor(husk at fjerne stenene fra dadlerne). Tag hele massen op, når det har samlet sig i en jævn klump. Form små runde kugle og vend dem i kakaoen og vupti, så har du en sund snack liggende.
De er fryseegnet og endnu bedre at ‘snacke’ efter de har været på køl.
Kommentarer
Send en kommentar